为了开店,老板把乡下食材都搬进店里了!
宝安区新开的粤菜馆子
只用家乡的食材
只用家乡的做法
只做最土的味道
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连续6天,5.8折!
开在市区的粤菜馆子,很土
❶
『1300+平面积,环境有点土』
独立2层,足足1300+平,乍一看是精致的中式,用心你就会发现,土墙、村里的门牌、角落的木材、老家的铁铲铁耙...细节中透出一股“土”味。
❷
『20+种土菜,每天乡下直运』
每颗鸡蛋、青菜、土猪肉、鱼...都是从台山运来的土特产,他们坦荡地堆放着,炒菜就来挑选,吃的就是新鲜。
❸
『90+道“土”菜,乡下做法』
厨师团队均是台山老师傅,90+款菜式,以炆,炒,焗为主,在老家什么做法,来深圳就什么做法。
❹
『 连续6天,5.8折 』
到店出示文章,即可享受福利。
进店必吃的四大招牌
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「 皮脆有汁烧鸡 」
用的是清远走地鸡,只选2斤左右,烤前必须风干10个小时,再酱汁入味2小时,因为现点现烤,需要等30分钟噢。
每只鸡都汁水饱满,皮脆、骨香、入味,金色表皮在灯光下熠熠生辉,这香艳程度如同洞房花烛,撕、扯、掰,怎么开心怎么来。
「 土猪肉松蒸台山蟹 」
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当季最肥美的台山蟹,按时价收费,与混合蟹黄和鸡蛋的土猪肉清蒸,我还是第一次见,据说这菜不但营养丰富还是高蛋白补品。
「 台山生蚝 」
只在秋冬季节售卖,这时的台山蚝最硕大最鲜美,做法很特别,在高温石锅现煮,加上秘制酱汁,浓郁的香味把我虚假的坚强搞得七零八落。
「 台山黄鳝煲仔饭 」
这道煲仔饭很讲究,只用一年只产一季的台山都斛晚糙米,黄鳝现杀还要高温爆香,和粗犷的卖相相比,调味却清淡许多。
90+道广东人的家常菜
·葱烧乡下老南瓜·
·白切马岗鹅·
·连州腊肉炆芋头·
·自磨黑豆腐·
·六大招牌煲仔·
油盐焗有羔鲜鱿煲、生晒仓鱼炆凉瓜、土鱿炆清远鸡、河源菜干炆土猪肉、虾皮蒜茸胜瓜煲...光写出他们名字,我口水就泛滥。
店就开在宝安
营业时间
10:00-14:00
17:00-22:00
温馨提示 1,推文发出后可能会比较多人,建议错峰用餐2,店的附近有个停车场,可以放心开车过来3,部分菜品需要等待比较多时间,可以提前咨询店员
4,新店开业,人多的话服务有可能跟不上,大家要有耐心哦
大姜、蛋总
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